牛皮癣是由很多因素组成的，像遗传，免疫因素，还有感染了病毒，真菌，内分泌因素，不良的神经精神改变，药物，季节，气候等，让患者的皮肤出现损伤，严重降低了患者的个人形象跟健康。

1.车前子薏米粥：取适量车前子、蚕沙装进纱布或者棉布袋中，然后放到锅里，加适量水煮开。半小时后，把布袋拿出来，往锅里加入适量薏米，煮成粥后可以加入适量白糖调味即可食用。每天吃一次，连吃十天为一个疗程。

2.桂枝薏米粥：将桂枝和牛膝各9克、杜仲18克放入锅内，加入适量的水烧开半小时。去渣取出汁液加入薏米30克煮成粥，再加白糖适量调匀，可食用。每天食用1次，10天为1个疗法。此粥能清热解毒，活血通络，祛风利湿。

3.生槐花粥：方法是将生槐花、土茯苓各30克放入锅内，加入适量的水烧开半小时，去渣取出汁液，再加入粳米60克煮成粥，放入适量红砂糖调匀便可食用。每天如此进食1次，10天为1个疗程。这种粥具有清热凉血、祛风止痒等作用。

4.当归羊肉汤：选取适量当归和仙茅放进锅中，然后用纱布包适量的菟丝子放在一起，加入适量的水，烧开半个小时。去掉残渣，在剩下的汤汁中放入适量的切碎的羊肉，继续熬煮成汤。汤煮好之后加入少量盐调味即可，不要加花椒辣椒等刺激性调料。每天吃一次，一周为一个疗程，常喝此汤能起到润燥祛风的作用。

5.生槐花粥：槐花是不少人喜爱吃的食物，将适量生槐花和土茯苓放进锅中，加入适量的水，煮半个小时左右，然后滤去残渣，留下汁液。往里面加入适量粳米煮成粥，可以放少量红糖搅匀即可食用。每天吃一次，十天是一个疗程。牛皮癣患者常吃生槐花粥，能起到消风止痒、凉血清热的作用。

牛皮癣患者在平时使用食疗的办法可以起到辅助治疗的作用，并且食疗方味道较好，容易坚持。此外，牛皮癣患者也要注意多吃清淡的食物，补充身体所需的营养，少吃辛辣刺激性的食物，尤其是辣椒，忌烟酒。平时多参加体育锻炼，增强自己的免疫力。